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肉食设备系列 卤煮油炸系列 清洗风干系列 包装杀菌设备 辅助设备

盐水注射机

盐水注射机.jpg

实验室盐水注射机.jpg

产品概述

  盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中,再通过真空滚揉使料液充分腌渍,渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白常溶出,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。


注射机参数.jpg

盐水注射机 2017-12-17 本文被阅读 1688 次
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